Certificaciones
La sostenibilidad de las plantaciones de cacao se ve amenazada por mala gestión del cultivo, uso inadecuado de fertilizantes y pesticidas y la deforestación. Al mismo tiempo, los productores se enfrentan a unas… Sigue leyendo
Archivo de etiqueta: Hispaniola
Cacao fermentado tipo Hispaniola orgánico
Nuestro Cacao Orgánico es producido en terrenos completamente bajo sistemas agroforestales, basados en las normas de producción ecológicas de la Unión Europea (CEE 2092/91) y de Estados Unidos USDA/NOP. Para la aplicación de… Sigue leyendo
Cacao fermentado tipo Hispaniola convencional
El manejo que se le da a nuestro cacao convencional es el mismo que le damos al cacao orgánico, con la diferencia de que el producto viene de fincas nuevas que ingresaron al… Sigue leyendo